從(cong)農業(ye)農村部獲(huo)悉，第(di)三季度國家(jia)農產(chan)品質量安(an)全例(li)行監測結果顯示，抽檢總體合格(ge)率(lv)為97.6%。其中，蔬(shu)菜、水(shui)果、畜(chu)禽產(chan)品
和水產品抽(chou)檢合(he)格(ge)率分別為97.3%、98.8%、98.6%和95.5%。農產品質量安全水平(ping)穩(wen)中向好。
本次(ci)監測共(gong)監測了31個(ge)省（區、市）和5個(ge)計(ji)劃單列市，153個(ge)大中城市470個(ge)蔬(shu)菜(cai)生(sheng)(sheng)產基地、162個(ge)生(sheng)(sheng)豬屠(tu)宰場、382輛（個(ge)
）水產(chan)(chan)品(pin)運輸車或(huo)暫養(yang)池、1550個(ge)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)批發（農(nong)貿）市場和超市，抽檢蔬菜、水果(guo)、畜禽產(chan)(chan)品(pin)和水產(chan)(chan)品(pin)等4大類(lei)產(chan)(chan)品(pin)83個(ge)品(pin)種(zhong)
，監測農(nong)獸(shou)藥殘留和非法添加物參數(shu)122項，抽檢樣品(pin)10042個。從監測品(pin)種(zhong)看，抽檢的61種(zhong)蔬(shu)菜(cai)中(zhong)甘藍類蔬(shu)菜(cai)、茄(qie)果類、瓜類和
食用(yong)菌抽檢合格(ge)率(lv)相對(dui)較高，分別為(wei)99.4%、99.3%、99.3%和98.9%。抽檢的6種(zhong)畜禽產品中，豬肝和羊肉(rou)(rou)全部合格(ge)，豬肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)
、禽(qin)肉(rou)和禽(qin)蛋的(de)抽(chou)檢(jian)合(he)格率(lv)分別為(wei)99.8%、98.5%、98.2%和96.7%。抽(chou)檢(jian)的(de)13種(zhong)大宗養殖(zhi)水產品中(zhong)鳙魚全部合(he)格，大黃魚、對蝦、
鰱(lian)魚、鯉魚抽檢合格(ge)率相對較高。
農(nong)業農(nong)村部已將監測結果通報各地(di)，對監測發現的突出問題進行督辦(ban)，要求各地(di)農(nong)業農(nong)村部門認真(zhen)貫徹落(luo)實國務院(yuan)食品(pin)安(an)全(quan)
委員(yuan)會第一次全體(ti)會議精神，始終堅持(chi)問題(ti)導向，落實“四(si)個最嚴”要求，深入推進(jin)2018年(nian)“農(nong)業(ye)質量年(nian)”八大(da)行(xing)動，對監測(ce)發
現(xian)的問題有針對性地跟(gen)進(jin)開(kai)展監督抽查(cha)，依法查(cha)處不合(he)格產品及其生產單(dan)位。繼續深入開(kai)展農藥(yao)(yao)及農藥(yao)(yao)殘留、獸用抗菌藥(yao)(yao)、“瘦
肉精”、水產品(pin)“三魚(yu)兩藥”等專項整(zheng)治行動，加大行政(zheng)執法(fa)和刑事司(si)法(fa)銜(xian)接力度，始終保持高壓(ya)態勢，嚴厲打擊違法(fa)違規行為
，確保農產品質量(liang)安全。
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