從事(shi)食品行業尤其是(shi)外貿出(chu)口的(de)人一般都知道鼎鼎大名的(de)BRC認證的(de)。
然而其實食品認證只是BRC認證范圍之一,BRC認證還可以認證非食品行業,例如消費品甚至非制造行業,這讓BRC認證的受眾一下子變廣了好多。例如(ru)零(ling)售業巨頭(tou)沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)的(de)消(xiao)費(fei)品供(gong)應(ying)商,如(ru)果(guo)(guo)獲得BRC消(xiao)費(fei)品基礎水平的(de)認證(zheng)則可(ke)以(yi)豁免沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)的(de)二方(fang)FCCA審核;沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)食品制造企(qi)業如(ru)果(guo)(guo)獲得BRC認證(zheng)也可(ke)以(yi)豁免沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)的(de)二方(fang)食品審核。
所以,看到這里,您也許會(hui)有興趣了解BRC多一些(xie)。我(wo)們(men)先(xian)從BRC特點和優勢說(shuo)起。
首先(xian),她接受度和認可度很高。
BRC在全(quan)世界的接受度非常(chang)高,在超(chao)過(guo)130個國家有28000多家企業(ye)通過(guo)BRC的認證。在2019年2月,BRC認證正式更(geng)名(ming)為BRCGS,BRC Global Standards。為方便(bian)描述,本文(wen)中簡稱其為BRC。
其次,她發展的很快,認證范圍很廣
至今(jin)BRC已發展了(le)(le)7大認(ren)證(zheng)(zheng)標準,涵蓋了(le)(le)食(shi)品(包(bao)括寵物食(shi)品)、消(xiao)費品、包(bao)裝材(cai)料,從初級原材(cai)料加(jia)工(gong)、產(chan)(chan)品制(zhi)造、包(bao)裝、儲存、配(pei)送、代理、經(jing)銷、終端零售(shou)等環節(jie)的(de)產(chan)(chan)品鏈的(de)有(you)關(guan)質量和安全的(de)認(ren)證(zheng)(zheng)。如果企業需要(yao),她還提(ti)供(gong)了(le)(le)對企業社會責任方面的(de)認(ren)證(zheng)(zheng)。
BRC食(shi)品安全標準 (Food Safety)
BRC消費品標準 (Consumer Products)
BRC包裝(zhuang)和包材標準 (Packaging Materials)
BRC倉儲(chu)和配送標準 (Storage and Distribution)
BRC代(dai)理商和經銷商標準 (Agents and Brokers)
BRC零售標準(Retail)
BRC道德貿易和負責任的采購標準 (Ethical Trade and Responsible Sourcing)
總結一下就(jiu)是:食品(pin)和(he)食品(pin)原材(cai)料工(gong)(gong)廠、消費(fei)(fei)品(pin)和(he)消費(fei)(fei)品(pin)原材(cai)料工(gong)(gong)廠、包材(cai)和(he)包材(cai)原材(cai)料工(gong)(gong)廠、以及有關的儲存、配送、代理商、經銷商、零售商均可申請BRC的認證。
第三,她是GFSI認可的標準之一,為全球GFSI成員所認可
GFSI的(de)全(quan)稱是(shi)Global Food Safety Initiative全(quan)球食(shi)品(pin)安(an)全(quan)倡議。食(shi)品(pin)行業的(de)從業人員可能(neng)都比(bi)較熟悉GFSI。小(xiao)編請出度娘為大家再回(hui)顧一下什么是(shi)GFSI吧。
“全球食品安全倡議(GFSI)成立于2000年,是獨立的非盈利國際組織,由70多個國家的650余家世界領先的食品生產、零售企業和餐飲等供應鏈服務商組成,主張要從根本上解決食品安全問題,應通過標準比對、標準互認,“一處認證,處處認可”,實現不同食品安全標準之間的全球趨同,提高食品供應鏈的成本效率 。”
目前被GFSI認可的標準(zhun)如(ru)下(xia):
這些標(biao)準中(zhong),以(yi)食品行業(ye)來講,國內目(mu)前是以(yi)BRC和FSSC22000為主流,均擁有2000多家認證企業(ye)。
使(shi)用被GFSI認(ren)可(ke)的(de)(de)標準(zhun)(zhun)進行認(ren)證(zheng)的(de)(de)好處(chu)是(shi),可(ke)以減(jian)少(shao)一(yi)些重復認(ren)證(zheng)。例如,對于(yu)上面(mian)這些或持有BRC認(ren)證(zheng)證(zheng)書或持有FSSC22000認(ren)證(zheng)證(zheng)書的(de)(de)企業,全球所有GFSI成員均不應(ying)對其再提(ti)出(chu)另外的(de)(de)食品安全標準(zhun)(zhun)認(ren)證(zheng)的(de)(de)要求,也就是(shi)“一(yi)處(chu)認(ren)證(zheng),處(chu)處(chu)認(ren)可(ke)”。
(請注意:FSSC22000不是(shi)ISO22000。ISO22000尚(shang)未被GFSI認可)
第四,認證(zheng)企(qi)業信息榮(rong)耀公開,有(you)利于被認證(zheng)企(qi)業獲(huo)得買家青睞(lai),贏得更多業務機(ji)會。
BRC網站上有個(ge)很好的(de)功(gong)能,就是它的(de)BRC Directory(//brcdirectory.co.uk/)。翻譯成中文就是BRC名(ming)錄。所有通過(guo)認證的企業(ye),均會被公布在(zai)BRC Directory上,供全(quan)球客戶免費查(cha)詢。
小(xiao)編(bian)之(zhi)前(qian)接觸到(dao)的BRC認證的客(ke)戶就告訴過(guo)小(xiao)編(bian),他(ta)們的某某客(ke)戶是(shi)從 BRC Directory上看到(dao)他(ta)們,然后買了國際機票,漂洋過(guo)海的來到(dao)他(ta)們工廠,跟他(ta)們做生(sheng)意(yi),結成合作伙伴的。
她主要(yao)關注產品(pin)的(de)質量、產品(pin)的(de)安全、產品(pin)的(de)合規性,還有企業的(de)良好(hao)操作規范。
通俗的(de)說,就(jiu)是(shi)看(kan)企業在產品鏈(lian)上有沒有瞎搞,提供(gong)的(de)產品或服務(wu)是(shi)不是(shi)可以(yi)被公眾所信賴,以(yi)確保產品的(de)質量和安全。
BRC道德貿易和負責任的采購標準ETRS(Ethical Trade and Responsible Sourcing)除外,這個標準是關注勞工,健康安全等等,類似于SA8000,SMETA等等。ESRS于2019年8月剛剛推出。
讀者可能(neng)要問了,那之前不是有ISO9001、ISO22000認(ren)證嗎?它們(men)也是關注(zhu)產品的質量和安(an)全的啊,為什(shen)么(me)還要BRC認(ren)證呢?
嗯嗯,也對,也不對。
ISO9001主要是關(guan)注產品或服務的(de)(de)質量的(de)(de)。它具有廣泛的適用性。既適用(yong)于(yu)(yu)制造業(ye)(ye),也(ye)適用(yong)于(yu)(yu)服務業(ye)(ye),適用(yong)于(yu)(yu)任(ren)何行業(ye)(ye)。但相對的(de),ISO9001在行業(ye)(ye)的(de)專業(ye)(ye)性方面就不(bu)能得到體(ti)現。
BRC則(ze)反之。它(ta)沒有那(nei)么廣泛的(de)適用性(xing),但它(ta)可以體(ti)(ti)現在(zai)特定行業(ye)(ye)的(de)專業(ye)(ye)性(xing)。BRC在(zai)食品、消費品、包裝材料行業(ye)(ye)的(de)整個(ge)產品供應鏈上的(de)各個(ge)環節給(gei)出了具體(ti)(ti)的(de)良好操作(zuo)規(gui)范的(de)準則(ze),這些準則(ze)是(shi)保證產品質量、安全(quan)和(he)合規(gui)性(xing)的(de)基礎,也是(shi)企(qi)業(ye)(ye)在(zai)產品質量、安全(quan)、合規(gui)性(xing)管理方面(mian)的(de)專業(ye)(ye)水平(ping)的(de)體(ti)(ti)現。
ISO22000是(shi)關注食品(pin)(pin)安全的,僅適用于食品(pin)(pin)行業(ye)。拿(na)之與BRC食品(pin)(pin)安全標(biao)準來(lai)做(zuo)比對(dui),我們(men)(men)且不說它們(men)(men)一(yi)個是(shi)體系(xi)認證(zheng)、一(yi)個產品(pin)(pin)認證(zheng),對(dui)于想要(yao)做(zuo)認證(zheng)的企業(ye)來(lai)講,主要(yao)有兩點不同:
1. ISO22000同(tong)ISO9001一樣(yang)沒有給(gei)出良好(hao)操作(zuo)規范(fan)的(de)(de)準(zhun)則,但要(yao)求(qiu)符(fu)合行業(ye)規范(fan)。BRC食(shi)品(pin)安(an)全(quan)標準(zhun)則給(gei)出了具體的(de)(de)、相(xiang)較于行業(ye)規范(fan)要(yao)求(qiu)更高的(de)(de)良好(hao)操作(zuo)規范(fan),比較考驗企(qi)業(ye)在食(shi)品(pin)安(an)全(quan)、質量(liang)和合規性管(guan)理方面(mian)的(de)(de)水平(ping);反過來說(shuo),就是(shi)可以(yi)體現企(qi)業(ye)在這些方面(mian)的(de)(de)較高的(de)(de)管(guan)理水平(ping)。
2. BRC食品安全標準(zhun)是(shi)GFSI認(ren)可(ke)的(de)標準(zhun)之(zhi)一,而ISO22000不是(shi)。也就是(shi)說(shuo)通(tong)過(guo)BRC認(ren)證的(de)企(qi)(qi)業(ye)可(ke)以(yi)被(bei)70多個國家的(de)650余家世(shi)界領先(xian)的(de)食品生(sheng)產(chan)、零售企(qi)(qi)業(ye)和(he)餐(can)飲企(qi)(qi)業(ye)所認(ren)可(ke),減少重復(fu)認(ren)證,降低企(qi)(qi)業(ye)成(cheng)本(ben)。
BRC認(ren)(ren)證結果(guo)是根(gen)據審核(he)時發現的不符合項的數量和嚴重程(cheng)度(du)分(fen)等(deng)級的。為方便大(da)家理解(jie),簡單粗暴的來講,BRC認(ren)(ren)證結果(guo)通常分(fen)為:AA、A、B、C、D等(deng)級。若認(ren)(ren)證不通過,則(ze)無等(deng)級。
根據(ju)BRC認(ren)證(zheng)(zheng)標準不同(tong)、獲得(de)的認(ren)證(zheng)(zheng)等(deng)級(ji)不同(tong),認(ren)證(zheng)(zheng)頻率(lv)也會不同(tong)。通(tong)常是12個月(yue)或6個月(yue)的認(ren)證(zheng)(zheng)周(zhou)期。
但也有特殊的,例如:BRC消(xiao)費品(pin)的認證(zheng)周期只有一種:12個月。BRC道德貿易和負(fu)責任的采購標準的認證(zheng)周期最(zui)長可以到3年。
各(ge)大機(ji)構(gou)的收費(fei)(fei)結(jie)構(gou)基本都是(shi):BRC注冊費(fei)(fei)(代BRC機(ji)構(gou)收取)+審核(he)人天費(fei)(fei)用(yong)+審核(he)員差旅費(fei)(fei)用(yong)。
不同BRC標(biao)準對于審核人(ren)天的(de)計(ji)算(suan)公式不同。通常(chang)是根據(ju)企業的(de)規模,例如面(mian)積、人(ren)數、產品類別、操作的(de)復雜(za)程度等因素計(ji)算(suan)現場審核時間的(de)。
例如,對于(yu)食(shi)品(pin)工廠的審核,根據以上(shang)因(yin)素(su)評(ping)估,現場審核的時間從1.5人(ren)天(tian)到4人(ren)天(tian)都有可(ke)能。超過4人(ren)天(tian)也有可(ke)能(通常為超大(da)型工廠)。
山東世通(tong)國際認證有限公司是2003年被CNCA批(pi)準、CNAS認(ren)可,總(zong)部(bu)位(wei)于中國青(qing)島的可(ke)直接頒發國際互認證書(shu)的(de)權(quan)威認證機構。
16年(nian)、3萬家企業(ye)認證審核經驗(yan)積累(lei),使我們有能力(li)為客戶(hu)提供客(ke)觀、公正(zheng)、專業(ye)、權(quan)威的認證(zheng)服務!
世通認證服務項目:
·ISO體系認證(zheng): ISO9001質量(liang)管理(li)體(ti)系(xi)、ISO14001環(huan)境管理(li)體(ti)系(xi)、ISO45001職業健康安全管理(li)體(ti)系(xi)、ISO22000食品安全管理(li)體(ti)系(xi)、HACCP、誠信管理(li)體(ti)系(xi)、服(fu)務認證
·軍(jun)工認(ren)證: 國軍標(biao)認證GJB9001C-2017、保密資質認證、裝備承制單位資格審查、許可證認證、軍工(gong)四證、軍需采購信息服務
·食品安(an)全(quan)認證(zheng): ISO22000食品安(an)全管(guan)(guan)理(li)體系、HACCP、BRC認證、ISO28000供(gong)應鏈安(an)全管(guan)(guan)理(li)體系
·海關AEO認(ren)證: 海關AEO一般認(ren)證(zheng)、海關AEO高級認(ren)證(zheng)、海關信用認(ren)證(zheng)服務
·服務認證: 批發(fa)業和(he)零售業服(fu)務、住(zhu)宿服(fu)務:食品(pin)和(he)飲料服(fu)務、運輸服(fu)務、不動產(chan)服(fu)務、科學研究服(fu)務、強制性社會保障(zhang)服(fu)務、教育服(fu)務
·培訓服務(wu): 體系類(lei)培訓、軍民融(rong)合業(ye)務(wu)類(lei)培訓、管理(li)顧問服務(wu)類(lei)培訓
咨詢(xun)電話(hua):400-675-8617