近期，有網(wang)友在市場(chang)監管(guan)總局網(wang)站(zhan)公(gong)眾留(liu)言系統咨(zi)詢“食(shi)品安全抽(chou)檢(jian)需不需要常態化”，市場(chang)監管(guan)總局食(shi)品安全抽(chou)檢(jian)監測司(si)給(gei)予了答復。

 問：

你好(hao)。食(shi)品(pin)安(an)全(quan)是國家民生(sheng)大事。市場監督(du)管理部(bu)門(men)(men)負責行政區域內食(shi)品(pin)安(an)全(quan)監督(du)抽(chou)查工作。但發現市場監督(du)管理部(bu)門(men)(men)對(dui)一個(ge)年度內食(shi)品(pin)安(an)全(quan)抽(chou)樣檢查工作集中在一個(ge)時間段內完(wan)成(cheng)，而不(bu)是在一個(ge)年度內常態化(hua)分散抽(chou)檢。我(wo)想問的是，對(dui)于食(shi)品(pin)安(an)全(quan)抽(chou)樣檢查，總局有沒有要(yao)求(qiu)(qiu)要(yao)進行常態化(hua)抽(chou)樣檢驗？有沒有具體的法律依(yi)據要(yao)求(qiu)(qiu)？

答： 

一(yi)、根(gen)據(ju)《食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)法》第八十七條，縣級以上人(ren)民政府食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)監督管理部門應當對食(shi)品(pin)(pin)進行定期或者不(bu)定期的抽樣檢(jian)驗，并依(yi)據(ju)有關規定公布(bu)檢(jian)驗結果(guo)，不(bu)得免檢(jian)。

二(er)、食(shi)(shi)品(pin)抽(chou)檢是排查食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)風(feng)險(xian)隱(yin)患，防控(kong)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)風(feng)險(xian)的(de)重(zhong)要技(ji)術支撐。依據《食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)抽(chou)樣檢驗(yan)(yan)管(guan)理(li)(li)辦法》（國(guo)家市(shi)場監督管(guan)理(li)(li)總局令 第15號）第三條，國(guo)家市(shi)場監督管(guan)理(li)(li)總局負責(ze)組織開(kai)展全(quan)(quan)國(guo)性(xing)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)抽(chou)樣檢驗(yan)(yan)工作，監督指導地方市(shi)場監督管(guan)理(li)(li)部門(men)組織實施食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)抽(chou)樣檢驗(yan)(yan)工作。

三、2022年印發(fa)《市場監(jian)(jian)管總(zong)局(ju)關(guan)于2022年全國食品安(an)(an)全抽檢(jian)監(jian)(jian)測計劃(hua)的(de)通知(zhi)》，部署全國食品安(an)(an)全抽檢(jian)任務，要求(qiu)堅持問題導向，結合(he)當(dang)地(di)食品安(an)(an)全監(jian)(jian)管工作(zuo)需要和特點，均衡推進抽檢(jian)工作(zuo)。

回復部門：食(shi)品安全抽檢(jian)監測司

時間：2022-07-06

來源 | 國家市(shi)場監(jian)督管理(li)總局

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